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avez remarqué comme les Starbeurk Coffee poussent comme des
champignons ces derniers temps ? Impossible d’aller dans un
quartier fréquenté de Paris sans voir la désormais
célèbre enseigne verte. A croire que les français
aiment s’américaniser toujours un peu plus en sirotant
du café au litre et en se baffrant d’indicibles muffins
industriels… Ce n’est pas de l’anti-américanisme primaire. Il est indéniable que ce pays est capable du meilleur tant humainement qu’artistiquement. Malheureusement il est aussi champion du pire gastronomiquement ! Certes, aller voir l’oncle Ronald une fois par an ne fait pas de mal, parce que c’est toujours agréable de manger caca boudin, ça défoule en quelque sorte… Mais de là à boire du café aromatisé à la framboise au litre, il y a de la marge. Vous avez vu la taille du café le plus petit ? Rien de moins que 25 cl ! Ca doit être pour ça qu’ils interdisent de fumer, pour éviter la terrible équation des 3C : café + clope = caca ! Et puis cette ambiance faussement cosy, franchement, ça n’est pas sérieux : il y a un canapé et 2 pauvres fauteuils qui se battent en duel pour 150 personnes présentes. Attention il n’y en aura pas pour tout le monde ! Résultat : la plupart des gens se retrouvent sur des pauvres chaises mêmes pas confortables, et les autres ont les fesses au chaud, mais sont en vitrine. Et puis il faut faire la queue au comptoir avec pour paysage des pâtisseries à peine sorties du micro-onde et dégoulinantes de produits chimiques sensées vous faire envie. Et pas question de parler au pauvre étudiant vêtu d’un accoutrement ridicule qui fait office de serveur, on est sympa, mais faut pas pousser… Eh bien moi, franchement, je préfère prendre un petit noir au comptoir de mon bistrot préféré, où l’on peut refaire le monde avec le serveur et les piliers de bar. Thibault Dablemont © Jowebzine.com - Septembre 2006 |
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